Nytt salmonellautbrott – Massavlivning hos Sveriges största äggfabrik

Återigen återkallas ägg på grund av risk för salmonella. Äggen kommer från Sveriges största äggfabrik och har redan hunnit spridas till stora delar av Sverige. Smittan gör inte hönorna sjuka, men när den hittas massavlivas de för att säkerställa människors säkerhet. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt menar att sådana här djurfabriker behöver monteras ned, och att det har blivit än … Läs mer “Nytt salmonellautbrott – Massavlivning hos Sveriges största äggfabrik”

Read more

Efter larm om salmonella – 165.000 värphöns ska avlivas

Under tisdagen gick Coop ut med meddelandet att man nu återkallar flera olika förpackningar med ägg. Anledningen är att varorna kan innehålla salmonella (se tidigare artikel). Nu meddelar Axfood att även de återkallar ägg efter salmonellalarmet. Samtidigt kommer nu uppgifter om att 165.000 värphöns ska avlivas.

Smittan har nu lokaliserats till en och samma gård. Gården ligger utanför … Läs mer “Efter larm om salmonella – 165.000 värphöns ska avlivas”

Read more

Coop återkallar ägg – kan innehålla salmonella

Coop återkallar nu flera olika förpackningar med ägg. Anledningen är att varorna kan innehålla salmonella. Leverantören av äggen har vid en rutinkontroll upptäckt salmonella i ett av de stall där äggen har värpts.

Följande produkter med följande bäst före-datum är berörda:

  • Coop Ägg Frigående inomhus, 12-pack, storlek ML, bäst före-datum 2023-01-26, 2023-01-27, 2023-01-28.
  • Coop Ägg Frigående inomhus, 24-pack,
Läs mer “Coop återkallar ägg – kan innehålla salmonella”
Read more

Som en äggsjuk höna

Min mamma som föddes 1916 var lantbrukardotter. Jag minns sommarloven på gården Vida strax utanför Nyköping. Jag minns hönsen som sprang lösa på lagårdsbacken och dyngstacken och sprätte runt och letade mat. Det var mask och andra småkryp och det var frön växter av alla de slag. Jag fick lära mig att när hönsen åt mycket blad från … Läs mer “Som en äggsjuk höna”

Read more