Finska Hembageriet AB i Eskilstuna meddelar idag att man försätter verksamheten i konkurs.
– Vi har kämpat! Vi har känt hopp och förlorat hopp så många gånger de sista åren, men nu går det inte längre. Vi ger upp och måste tyvärr tacka för oss, säger Anna och Tom Linnakallio på Finska Hembageriet.
– Vi hoppas ändå att alla kunder hädanefter ska hitta “riktigt” rågbröd bakat i Sverige på traditionellt sätt med äkta surdeg och utan konstiga tillsatser ute i butikerna, säger de båda.
Butik och bageri i samma byggnad
Finska Hembageriet, som specialiserat sig på rågbröd, har funnits sedan 1977. Det har drivits som ett familjeföretag. Produkterna har kunnat köpas i butiker runt om i landet. I anslutning till bageriet i Eskilstuna har det också funnits en brödbutik där kunder kunnat köpa både matbröd och fikabröd färskt direkt från bageriet – men nu är det alltså slut med det…